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                        天然香料之樟腦油和樟腦制備過程

                        發布時間:2016-08-01

                               樟樹是我國的特產樹種,其根、莖、枝、葉都含有樟腦和樟腦油。加工樟腦和樟腦油是農村致富門路之一。主要通過蒸餾提取。其工藝流程及操作方法如下:

                        (1)原料選取,樟樹的樹干、樹根部位各含有樟腦和樟腦油2%~4%,枝葉各含1%~3%。樹齡越大含量越高。大片有苦澀味的枝葉含樟腦多,辣澀味的含樟腦油多。秋季采集最佳,此時樹葉含腦量高。
                        2)上蒸餾鍋,用銅或不銹鋼的,不能用鐵鍋。蒸灶上設木質蒸桶,蒸鍋于口徑大小一致,套在鍋上。將樟樹葉或樟柴薄片裝入蒸桶內。鍋內的水與原料相隔10CM。投料后要立即關閉鍋蓋及裝料口,再檢查蒸餾鍋與冷卻器的連接處,不漏氣,就開始蒸餾。蒸餾時候保持鍋內水位,防止燒干或燒焦。把油水分離后的水作為回水,重返蒸餾鍋內使用。
                        3)冷卻分離帶有樟腦和樟油的蒸汽,經過導氣管進入多環的盤型冷卻器,冷凝后樟腦和油浮在水面的樟腦和樟油用紗布過濾,即得粗樟腦,剩下的樟油中含有大部分樟腦,故稱樟腦油。
                        4)復蒸提純用樟腦油提取樟腦時,把樟腦油放入蒸餾鍋內,進行二次蒸餾,收集155-200℃的蒸餾液稱為白油。白油冷卻后析出結晶樟腦,然后過濾,反復將濾液蒸餾幾次,直至無樟腦析出為止,余下的就是樟油。
                        5)成品包裝樟油應采用鍍鋅鐵桶,注意密封。樟腦是無色透明的結晶體,味辛而芳香,應采用防潮紙或薄膜包裝,置于木箱或紙板箱內,放置受潮。

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